調酒師是Bartender還是Mixologist? | 農藥百科
![調酒師是Bartender還是Mixologist?](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
2019年11月10日—調酒師,英文稱呼為Bartender,亦有人稱呼為Mixologist。·先分享Bartender的說法,相傳古時一個宴會,一位達官貴人設宴招待賓客聚會,並舉行城內 ...
![調酒師是Bartender還是Mixologist?](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
調酒師,英文稱呼為"Bartender",亦有人稱呼為"Mixologist"。到底之間有甚麼分別呢?
先分享"Bartender"的說法,相傳古時一個宴會,一位達官貴人設宴招待賓客聚會,並舉行城內一個盛大的酒會,請來專人製作飲品招待貴賓。正當工作人員們到達現場預備飲品時,其中一位發現場地佈置將所有餐桌靠在牆邊,認為會造成混亂,攪不清楚誰是賓客,誰是工作人員,他便提出將餐桌移離牆邊,並放上一塊木板,而工作人員就站在吧檯後製作飲品,完成飲品後放在木板上,示意讓外面的賓客可以享用,"Bar"就是這樣出現,而"Tender"的意思就是看守者、照顧者的意思,"Bartender"這個稱呼就是這個意思。
於日本著名調酒師漫畫-王牌酒保第一集內容中,亦有另一種說法。
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