雪莉酒(葡萄酒名) | 農藥百科
![雪莉酒(葡萄酒名)](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
中文名:雪莉酒;外文名:Jerez/Xerez/Sherry...赫雷斯葡萄酒主要分为两大类:菲诺雷雪莉(Fino)和欧洛罗索雪莉(Oloroso)。在菲诺雪莉的表层生成了一层味道新鲜 ...
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2.Manzanilla(曼萨尼亚)─干型。产于海边的圣路卡(Sanlucar)的Fino型不甜酒,因为盐分和湿气的关系,酒质更紧密更为细致。
3.Amontillado(阿蒙提亚多)─干型。Fino进一步成熟的酒,呈琥珀色,带有类似杏仁的香味。酒精度数17度左右。
4.Oloros(奥罗索)─干型。具醇厚浓郁的独特香味,有甜味和略甜两种,酒精度数18-20左右。浓甜的 Cream 型雪莉即是以此酒为底调制而成。
5.Palo Cortado。
甜型雪莉酒:Pedro Ximenez、Mos...
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OLOROSO | 農藥百科
諧麗酒(Sherry Oloroso)名稱來歷諧麗葡萄酒是一種...);如果沒有這層覆蓋層,那么就是奧瑞索型諧麗酒(Oloroso)。菲諾類諧...(Oloroso)此酒味道有點甜,酒氣芳香。酒 ... Read More
「雪莉桶熟成」有兩類傻傻分不清? | 農藥百科
2020年11月9日 — 中文是模糊性非常高的語言,翻譯成中文同樣叫「雪莉桶熟成」; ... 包裝上標示「Finished in Oloroso Sherry Casks」,表示以雪莉桶過桶。 Read More
【品酒學】西班牙雪利酒SHERRY 最被低估的葡萄酒之一 | 農藥百科
威士忌雪莉桶的時間之謎:2年與50年的差異 | 農藥百科
標籤: 雪莉酒, 紅酒, 白酒, 葡萄酒, 雪莉桶, 威士忌, Oak, Sherry, 未滿十八歲請 ... 雪莉桶因為之前存放的雪莉種類又劃分為Fino菲諾、Manzanilla桶、Oloroso澳羅洛梭 ... Read More
雪利酒 | 農藥百科
Oloroso 是一種比Fino或Amontillado氧化時間更長的一種雪利酒,擁有深沉豐富的色澤。酒精濃度通常在18-20%,也是度數最高的瓶裝雪利酒。和Amontillado一樣,味略乾,通常 ... Read More
雪利酒 | 農藥百科
雪利酒(西班牙語:Jerez [xeˈɾeθ] 或 [xeˈɾes];法語:Xérès;英語:Sherry;又譯: ... 比如菲諾(英語:Fino),到深色、厚重型,比如歐羅洛索(英語:Oloroso)。 Read More
雪莉酒(葡萄酒名) | 農藥百科
中文名: 雪莉酒; 外文名: Jerez/Xerez/Sherry ... 赫雷斯葡萄酒主要分为两大类:菲诺雷雪莉(Fino)和欧洛罗索雪莉(Oloroso)。在菲诺雪莉的表层生成了一层味道新鲜 ... Read More
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