日本のお正月(日本的新年) | 農藥百科
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日本自明治維新後,過傳統農曆新年的習慣漸漸式微
取而代之的是受西方影響下的新曆年。
因此日本人每年的年尾除了慶祝聖誕節外
另一個重頭戲便是「お正月(おしょうがつ)」過新年了!
12月31日就是日本的除夕夜,日文稱作「大晦日(おおみそか)」
1月1日則是大年初一,日文稱作「元日(がんじつ)」
讓我們來看看日本人過年時有哪些習慣:
日本的除夕夜,首先就是全家團聚在一起
然後吃一碗熱騰騰的「年越しそば」
也就是「跨年蕎麥麵」
這是早在江戶中期開始便有的習慣
因為蕎麥麵既細又長,除夕夜吃蕎麥麵
有祈求「長壽」,與家人的感情能「長長久久」之意
雖然麵的煮法與配料,每個縣市地區都各有不同
但吃「跨年蕎麥麵」已是除夕夜少不了的習俗
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