【台北美食】【鼎泰豐】Din Tai Fung 員工推薦隱藏版餐點 ... | 農藥百科
![【台北美食】【鼎泰豐】Din Tai Fung 員工推薦隱藏版餐點 ...](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
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身為台灣人竟然第一次來吃鼎鼎大名的
鼎泰豐
感謝身為鼎泰豐大廚的弟弟帶我來嘗鮮
( 大廚是我自己說的呵呵 )
身為南部人的我
著實被台北人口嚇壞了
走到哪裡都人擠人
吃個飯也要排隊好久
原本要吃一蘭拉麵
但我們被 "至少要等一個半小時" 擊退了
我的天啊
轉戰鼎泰豐也是要等 40 分鐘
好吧 又累又餓
。
。
。
40 分鐘後終於入座
鼎泰豐很貼心
準備了小籃子可以放包包
也會幫包包蓋被子 避免沾上食物的味道
根據資深員工推薦
醬油 跟 米醋 的黃金比例為 1 : 3
酸酸鹹鹹的醬汁更能點出小籠包的風味
推薦菜單
紅油抄手
紹興醉雞
蝦仁肉絲蛋炒飯
各式湯品
鮮魚蒸餃
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