陳年老菜脯的功效 | 農藥百科
![陳年老菜脯的功效](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
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抗癌老菜脯湯係由日本流傳來台,目前已有廣大愛用者飲用,效果甚佳,不僅能抗癌,對胃腸病、高血壓、關節炎、肝病、心臟病、視力減退…等症狀均有相當助益。還可解毒,解酒,治咳,改善心肌梗塞、心血管疾病等。
[老菜脯湯] 煮的時候,稍微水洗即可,切成薄片,加水煮30~40分鐘後,水面上會浮著薄薄一層黃色的油,是陳年老菜脯才會有的油,之後再把食材加入鍋中一起煮食,等食材熟了之後,就可享用此道養生美食了。
[老菜脯茶] (一) 沖泡:清洗後,用熱開水沖,待溫度稍降即可服用當茶喝,如果覺得太鹹,加水至微鹹即可。水喝完後可再沖泡,若覺得泡出來的水無味,可將菜脯直接吃掉,此時還有一點味道,並且不會鹹。
(二) 煮沸:清洗後,放入鍋內加水煮沸,待溫度稍降時飲用,若味道太鹹加水稀釋即可。煮過的菜脯已經無味,建議予以拋棄做肥料。
(三) 加料菜脯茶:同煮沸式菜脯茶,再加老薑數片,此茶之用意為,氣血順暢之時,用薑驅除寒氣。
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