稻米豐產破新高,農委會擴大公糧收購支撐糧價,陳吉仲 | 農藥百科
![稻米豐產破新高,農委會擴大公糧收購支撐糧價,陳吉仲](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
2019年4月24日—水稻收購採雙軌制,公糧收購、直接給付並進...台灣實施「公糧保價收購」多年,收購價共分「計畫、輔導、餘糧」三級(與米的品質無關,僅是收購價格不同) ...
![稻米豐產破新高,農委會擴大公糧收購支撐糧價,陳吉仲](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
根據農糧署統計,台灣稻田收穫面積約27萬2800公頃,約比市場胃納量超出2萬公頃,加上近年天氣炎熱,水稻更加豐產,每公頃單位產量節節上升,106年收穫175萬公噸,到去年(107年)更來到194萬公噸,創下史上一期稻作收穫量新高,導致市面供給量增加10萬公噸,糧價因而大跌。
今年(108年)一期稻作即將收成,因風調雨順,農委會推估產量仍居高不下,為平穩糧價,農委會祭出多項調節措施,包含餘糧收購將不限於3000公斤。收購量改採以各縣市平均收穫量加上10%為上限,亦即大多數農友的收穫量均可全數繳交公糧(詳細說明見下文)。
農糧署表示,預估將支出16億台幣,多吸收7萬公噸稻穀,減少市場賣壓。台灣稻作協會理事長陳燕卿表示肯定,增加餘糧收購有助穩定市價。
針對外界質疑,稻米過剩造成公糧爆倉,增加國庫支出,農委會主委陳吉仲表示,將強化公糧外銷。因為稻田除糧食生產並肩負水土涵養、生態及國土安全等功能,國家每年透過保價收購等支出約70億,除帶動稻米400億產值,更延伸2000億社會效應,呼籲國人多支持稻田永續。
水稻收購採雙軌制,公糧收購、直接給付並進台灣實施「公糧保價收購」多年,收購價共分「計畫、輔導、餘糧」三級[1](與米的品質無關,僅是收購價格不同),農民收成可選擇繳交公糧,或由糧商收購。2019年一期稻作計畫收購稉種稻穀每公斤26元、秈種及糯種稻穀25元;輔導收購稉種稻穀23元、秈種及糯種稻穀22元;餘糧收購稉種稻穀21.6元、秈種及糯種稻穀20.6元。
因公糧收購並未依稻米品質反映價格,農民多以提高產量為目標,南部因天氣炎熱,一期稻作每公頃稻田甚至可產出一萬公斤濕稻穀(約7千公斤白米),高產加上食米量逐年降低,市場賣壓沈重,也經常傳出公糧爆倉。
2016年新政府上任後,為鼓勵稻農「重質不衝量」,除原有公糧收購外,新增「直接給付措施」,鼓勵農民生產高品質稻穀,可自售或以較好價格交給糧商,政府每公頃給付農友13500元至16500元不等金額,希望提高稻米品質並減少整體產量。
農糧署糧食儲運組組長黃昭...