EG小酒櫃 | 農藥百科
2020年11月20日—開瓶聞到小麥味帶點淡淡柑橘香,入口有很淡苦味帶點柑橘味,入喉後轉為甘甜口感,喝不太出有酒精味,屬於清爽口味的啤酒。尾韻有淡淡柑橘辛香氣,會有淡淡 ...
金車企業大家一定不陌生,從咖啡跨足釀造威士忌又做起啤酒,一共還推出多達十種口味的啤酒,瓶身上很像馬蹄鐵的Logo很引人注目,而且從原料到釀酒的機器都來自德國,官網上還有公布許多得獎訊息,愛嚐鮮的鯊魚更好奇這一系列啤酒的味道了,十種啤酒真的有十種口感嗎?
柏克金的啤酒有好幾個口味有限定通路,為了收集這些啤酒跑了滿多家販售地點,其實本篇文章應該在今年7月就要發文了,但好不容易收集滿十種啤酒拍照時卻漏拍了德式黑啤酒,其中德式黑啤酒 SCHWARZBIER是冬季限定,所以一直等到最近德式黑啤酒再次上市才一起彙整寫開箱文。
整體啤酒口感都還不錯,不過也有一些味道很母湯,不囉嗦直接來看開箱口感分享。
德式小麥啤酒
▼藍色的瓶身,倒出來是有點濁濁的金黃色的酒液。
剛開瓶聞的到淡淡酸酸的小麥味,喝起來有果香味帶點淡淡柑橘香,口感很順幾乎沒有苦味但有點偏酸,也沒有濃烈的酒精味屬於清爽型的啤酒。喝完後尾韻帶有淡淡香蕉的香味,舌頭上也會有點酸酸的味道。
整體果香氣還不錯味道偏酸,鯊魚我不喜歡酸酸的口感不推,喜歡啤酒帶有酸味的可以嘗試看看。
酸 : ★★★☆☆
甜 : ★★☆☆☆
苦 : ★☆☆☆☆
酒精味 : ★☆☆☆☆
德式小麥啤酒 HEFEWEIZEN
酒精成分 : 5.1%
容量 : 330ml / 發源地 : 德國
價格 : NT 40元
購買地點 : 寶雅
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