【2022營養師整理推薦】蔓越莓益生菌的2大功效及12款品牌 ... | 農藥百科
![【2022營養師整理推薦】蔓越莓益生菌的2大功效及12款品牌 ...](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
2022年8月8日—蔓越莓益生菌與一般的益生菌有什麼不同?另外營養師再解釋為何女性比男性更容易尿道炎?最後營養師再帶大家看看挑選時該注意的事項以及推薦哪些蔓越莓 ...
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著有「紅寶石」之稱的蔓越莓擁有極高的營養價值,19 世紀開始就為人為栽種,是北美洲重要的經濟作用,由於蔓越莓的果實非常酸,一般來說都會再加工製成為調和果汁或是果乾,在歐洲歷史上記載蔓越莓有調整血液失調、胃部、肝臟功能、嘔吐及食慾不振的功效。
蔓越莓的營養價值在於、類黃酮、兒茶素、三萜類及 A 型前花青素(proanthocyanidins,PACs)等等成分,另外也因為含有豐富的維生素 C,也被利用在長程航海預防船員罹患壞血病。
那蔓越莓有哪些功效?蔓越莓益生菌與一般的益生菌有什麼不同?另外營養師再解釋為何女性比男性更容易尿道炎?最後營養師再帶大家看看挑選時該注意的事項以及推薦哪些蔓越莓產品吧!
蔓越莓的2大功效及好處為什麼蔓越莓這麼火紅呢?主要是在近二十多年有越來越多與蔓越莓相關的研究,開始發現更多食用蔓越莓的好處,包含胃潰瘍、抗氧化及預防蛀牙,尤其是預防泌尿道感染的研究特別多。
1. 預防泌尿道感染蔓越莓中能預防泌尿道感染為 A 型前花青素(PACs)的功效,研究顯示[1]每天攝取 36mg 以上的蔓越莓所含的 PACs 才能有效改善。
那麼其他富含 PACs 的食物也有預防泌尿道感染的效果嗎?答案是不行的喔!
PACs 是植物多酚化合物的總稱,但每種食物中所含的 PACs 會有所差異,蔓越莓中特有的原花青素能避免致病菌黏附在尿道的上皮細胞,以至於致病菌無法紮根在體內繁殖,自然就無法造成感染。
2. 抗氧化蔓越莓富含兒茶素、花青素及維生素 C,都是擁有良好抗氧化能力的營養素,能保護細胞、對抗自由基,避免氧化及老化。
蔓越莓益生菌與一般益生菌的不同點
女性陰道中本身就有細菌存在,就如同我們腸道一樣,但由於環境不同、功能不同,所駐紮的細菌菌種也有些許不同!