紐西蘭草飼牛Taste Pure Nature | 農藥百科
紐西蘭牛肉是以放牧方式畜養,肉質口感遠比其他國家採牛棚飼養的牛肉,來得更緊緻而富嚼勁。而草飼牛肉本身均衡但不過量的油花,有如日本食家最崇尚的鮪魚腹「赤身」肉,更 ...
因為是在紐西蘭,牛隻能在好山好水裡自由奔跑,不關牛舍、與羊群鹿兒共好生長,僅以天然營養的草料飼育,所以頭好壯壯,遠離疫病威脅,更重要的是,不餵瘦肉精。
《沒有瘦肉精的牛肉》→ 紐西蘭農業部門自1997年即制定法規 ACVM Act,紐西蘭畜牧業者 完全禁止餵食牛羊隻瘦肉精及相關藥物。也就是說,紐西蘭牛羊肉產品均不含瘦肉精。
《為什麼有些國家會採用瘦肉精?》根據台北榮總臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌表示,瘦肉精是乙型興奮劑,有很多種類,萊克多巴胺是最知名且常用的一種,美國畜牧業利用毒性最低的萊克多巴胺,長期加在飼料中給豬、牛、火雞食用,增加動物瘦肉量來產生經濟效益。
楊振昌說,大型研究證實,十ppb的萊克多巴胺人體能夠自然代謝,但若管制沒有做好,且國人豬肉食用量大於牛肉,又喜食豬內臟,民眾若不小心吃過量,仍可能造成心跳加速、盜汗、手抖、白血球及血糖上升等疑慮。 (資訊來源:聯合新聞網)
紐 澳 牛 紐 西 蘭 牛肉 PTT 紐 西 蘭 牛 紐 西 蘭 萊克多巴胺 紐 西 蘭 牛肉 好 吃 嗎 彰化買牛肉 紐 西 蘭 牛肉進口商 澳洲牛萊克多巴胺 美國牛澳洲牛差別 澳洲穀飼牛全聯 澳洲牛肉 澳洲牛品種 澳洲穀飼牛 澳洲牛肋條 澳洲牛腥味 草飼 牛肉 哪裡 買 柳丁病蟲害 松樹國際 馬上除粒劑 百仕可評價 農藥資訊 真幸福農藥 強強菌價格 蜜 旺 果 舖 無蔗糖添加愛文
台北牛肉麵... | 農藥百科
台北牛肉麵店家多使用紐澳草飼牛肉來製作,不只因無瘦肉精自然安心,更因天然放牧、樂活飼育的牛隻,肉質精實耐久燉,並富有牛肉應有的豪邁肉香鮮美,燉出來的牛肉麵 ... Read More
紐西蘭草飼牛Taste Pure Nature | 農藥百科
紐西蘭牛肉是以放牧方式畜養,肉質口感遠比其他國家採牛棚飼養的牛肉,來得更緊緻而富嚼勁。而草飼牛肉本身均衡但不過量的油花,有如日本食家最崇尚的鮪魚腹「赤身」肉,更 ... Read More
草飼主義Pasture Perfect | 農藥百科
美食不只要味道好,我們更期待能吃得自然、吃得安心!遵循百年傳統、以天然放牧飼育而成的草飼牛肉,是現代餐桌上更好的選擇! 我們在此與您分享有關草飼牛肉的樂活 ... Read More
草飼主義Pasture Perfect | 農藥百科
草飼主義Pasture Perfect. 42240 likes · 328 talking about this. 我們在此與您分享有關NZ草飼牛肉的樂活新知,揭露烹調牛肉的關鍵技巧與中外大廚的精彩食譜創意, ... Read More
相關資訊整理