茉莉酮酸 | 農藥百科
2016年8月17日—最早於1962年,在大花茉莉精油中發現(實為茉莉酸甲酯methyljasmonate,MeJA),因此得名,之後陸續在多種植物中,也發現JAs的存在。但直到1970年後, ...
茉莉酮酸 (Jasmonates) 國立臺灣大學植物科學研究所博士生 林孟淳
茉莉酮酸 (jasmonates, JAs) 為茉莉酸 (jasmonic acid) 及其衍生物的總稱,是近數十年發現的植物激素 (phytohormones) 之一。最早於 1962 年,在大花茉莉精油中發現(實為茉莉酸甲酯 methyl jasmonate, MeJA),因此得名,之後陸續在多種植物中,也發現 JAs 的存在。但直到 1970 年後,才開始發現到 JAs 也有植物激素的功能。其主要功能為促進雄蕊發育、塊莖形成、抑制根部的生長,但是 JAs 最廣為人知的功能是在植物遭受物理性傷害後(例如草食性昆蟲所造成的傷口),誘導植物的系統性防禦,以抵禦草食生物的進一步攻擊。在植物受到草食性昆蟲攻擊時,在傷口處誘導出大量的 JAs,使 JA 訊息傳遞途徑開啟,並促使植物產生蛋白酶抑制劑等物質,讓昆蟲難以消化到口的食物,因而放棄進食。
茉莉酮酸的來源,為葉綠體膜的一種脂質,亞麻酸 (linolenic acid)。亞麻酸是具有 18 個碳的長鏈狀脂質,經氧化後形成具有五元環的結構,12-oxo-phytodienoic acid (OPDA);在運送出葉綠體後,OPDA 會進入過氧化體中,並進行三次的 beta氧化(betaoxidation;beta 氧化,是指脂肪酸因為氧化作用,產生乙醯輔酶 A (Acetyl-CoA) 的過程)。每經過一次 beta 氧化,原有的脂肪酸便會脫下兩個碳原子,用以形成乙醯輔酶 A。而 OPDA 在經過了三次 beta 氧化後,最終形成具有十二個碳的茉莉酸(圖一)。
雖然茉莉酸本身,就足以引起植物的防禦機制,但在與官能基或胺基酸結合後,其效度及所引起的防禦機制,各有差異。例如帶有甲基的茉莉酸甲酯,因具有揮發性,能夠將遭受攻擊的訊息,傳...
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