【大眞博士之中藥選購二三事】四神湯中常用茯苓有許多不同 | 農藥百科
2022年4月2日—【大眞博士之中藥選購二三事】四神湯中常用茯苓有許多不同,功效也很...方式不同可以買到幾種不同樣式的茯苓,分別是茯苓片、茯苓塊、茯苓卷三種。
「割斷凡緣,心安神定。山中採藥修身命。青松林下茯苓多,白雲深處黃精盛。 百味甘香,一身清淨。吾生可保長無病。八珍五鼎不須貪,葷_濁亂人情性。」- 踏莎行《宋 張掄》
(茯神:中間有松樹根貫穿)
(家種茯苓:外層黑褐色,內層白色,具顆粒性,有裂隙)
這是南宋詞人張掄的一闕詞,上闕詞中說明了茯苓多生長在松樹根之外,也說明了茯苓有安定心神之效用。而唐代文豪柳宗元也寫過一篇《辨伏神文并序》記錄去藥房買中藥伏神時,卻買到野芋,吃了身體更加不舒服的經歷,由此可見,中藥的選購從古至今都要非常小心,避免買錯藥而傷身。
(茯神木)
(茯苓皮:外部黑褐色,內部淡棕紅色)
依據台灣中藥典第三版紀載茯苓(https://reurl.cc/pWle8Z)為多孔菌科真菌Poria cocos (Schwein.) F.A.Wolf 之乾燥菌核。其主要產於雲南、湖北、安徽等地,通常在7或8月採收,採收除去泥沙之後,堆置”發汗”將之乾燥,反覆幾次至表面出現皺紋,水分大部分去除後再將之切制,依據切制的部位不同而有不同的中藥名稱及功效。
(茯苓菌絲生長的情況)
其中赤伏苓依據台灣中藥典第三版記載其來源主要跟茯苓一樣,差別在於其切制的部位接近外皮的部分而略帶紅色,...
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