紅蚯蚓酵素,真能預防中風、心肌梗塞嗎? | 農藥百科
![紅蚯蚓酵素,真能預防中風、心肌梗塞嗎?](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
2018年12月6日—這幾年,除了魚油和納豆激酶以外,「紅蚯蚓酵素」(蚓激酶)可說是討論度最高的心血管保健食品了!據說服用紅蚯蚓酵素可以溶解血栓,預防腦中風和心肌 ...
![紅蚯蚓酵素,真能預防中風、心肌梗塞嗎?](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
每到冬天,日夜溫差大,腦中風和心肌梗塞的患者就會增加,深究其因,多和「血栓塞」有關,也讓「心血管保健」成為長輩們秋冬最夯的健康話題。這幾年,除了魚油和納豆激酶以外,「紅蚯蚓酵素」(蚓激酶)可說是討論度最高的心血管保健食品了!據說服用紅蚯蚓酵素可以溶解血栓,預防腦中風和心肌梗塞,但真是如此嗎?服用時又該注意什麼?
人體需透過血液的流動,將攝取的養分送至全身,不過當血液裡增加許多膽固醇和脂肪,原本乾淨的血液變成混濁狀態時,就會加速「血栓」(血凝塊)的形成。當血栓分解漸漸變慢,無法順暢地分解,就會累積在血管壁上,若血栓太大的話,就容易導致血管堵塞,而造成心血管疾病,如:心肌梗塞、腦栓塞、中風、靜脈曲張及高血壓等等,都和血栓塞有關。
紅蚯蚓酵素可溶解血栓?
日本宮崎醫科大學名譽教授美原恆博士在1983年發現,有一種棲息於歐洲,長度約4~5公分,學名為Lumbricus Rubellus(L.R.)的紅蚯蚓含有溶解纖維蛋白的酵素,會在死後將剩餘的皮膚溶解。進一步從紅蚯蚓的腸和體液中萃取精製後,取得新型溶解酵素,並將其命名為「蚓激酶」。
亞大醫院藥劑科主任謝調揚說明,紅蚯蚓酵素(lumbrokinase)是一種特殊的蛋白分解酶,主要是由六種纖維溶解酵素組成,擁有可分解阻礙血栓溶解物質「PAI-1」的作用,不僅可直接溶解血栓,還可抑制血小板功能,達到抗凝血作用。原理有點類似「尿激酶」,這是一種由腎臟生成,從尿中提取的天然溶栓藥,常用來治療血栓塞,屬於醫師處方用藥。
但究竟紅蚯蚓酵素是否真能溶解血栓?2000年,曾有研究人員將51名腦血管栓塞患者,隨機分成實驗組及控制組,實驗組每天服用800mg的紅蚯蚓酵素膠囊,每天三次;控制組則服用安慰劑,持續一個月。結果顯示,紅蚯蚓酵素的確具有抑制內生性血液凝結的反應,研究人員因此推測紅蚯蚓酵素對於腦血管栓塞可能有幫助。
2013年的研究則顯示,長期服用紅蚯蚓酵素可能有助於預防續發性的缺血性中風。該研究人員將310位六個月...