[開箱]~又臭又香的李子柒螺獅粉~ | 農藥百科
![[開箱]~又臭又香的李子柒螺獅粉~](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
2021年8月8日—1、將米粉冷水下鍋煮至沸騰,調中火煮8分鐘後撈出備用.我是廣告,請往下繼續閱讀·2、另裝冷水將煮過的米粉同煮1-2分鐘撈出濾乾水·3、加入配料包攪拌 ...
![[開箱]~又臭又香的李子柒螺獅粉~](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
因為疫情的關係導致工作受影響
結果前陣子在家整個莫名超想吃螺獅粉的!
於是乎直接上蝦皮囤了三包(還買了酸辣粉下次再來開箱
沒有錯!這次要介紹的就是~李子柒螺獅粉~(掌聲~~
買了三包結果根本吃超快一下就吃完了
我覺得他們家的包裝完全就是走一個質感路線(整個包裝控
打開之後裡面超多包料,每一包都是螺獅粉的靈魂阿~~
個人超級愛吃酸筍跟腐竹
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包裝背後也有說明作法
這邊我就直接把作法打出來~避免包裝字太小大家看不清楚
他有分乾的跟湯的兩種做法
首先先來介紹湯的部分
1、將米粉冷水下鍋煮至沸騰,調中火煮8分鐘後撈出備用
2、重新裝400ml冷水,將煮過的米粉、螺獅湯料、酸筍、酸豆角黑木耳包一起煮,水開後加入辣油、香醋、花生跟腐竹攪拌均勻即可
再來是乾的部分
1、將米粉冷水下鍋煮至沸騰,調中火煮8分鐘後撈出備用
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2、另裝冷水將煮過的米粉同煮1-2分鐘撈出濾乾水
3、加入配料包攪拌均勻即可
兩種煮法吃起來我個人比較喜歡湯的作法
但我是直接把米粉丟下去煮10分鐘
另外把螺獅湯料、辣油跟香醋還有水放進碗裡
水跟辣油大家可以依自己的口味加,水加少就比較鹹
辣油的部分真的蠻辣的,我自己大概加1/3~半包是最剛好的量
米粉煮好加進...