滿桌好料理.壹等賞景觀茶園餐廳 | 農藥百科
2022年6月29日—好友又再揪美食團了,在上個月的「芭舞巷」的尾聲,敲定了這趟的龍潭「壹等賞茶園景觀餐廳」雖然日期跟公司聚餐撞期,但一聽到「壹等賞」, ...
好友又再揪美食團了,在上個月的「芭舞巷」的尾聲,敲定了這趟的龍潭「壹等賞茶園景觀餐廳」 雖然日期跟公司聚餐撞期,但一聽到「壹等賞」,二話不說就先答應了再說 腦子裡馬上浮現出滿桌佳餚,筷子都不知往哪裡下的畫面,我最愛吃合菜的歡樂感了 而且聽說還是一間頗有特色的「景觀餐廳」,看來也可以帶著一家老小來一趟美食休憩之旅呢
要到「壹等賞」可得要先研究一下交通路線唷,因為它位在龍潭偏僻的山區茶園內 原則上從龍潭交流道後往小人國、六福村方向的台3線走,過了凌雲國中接桃63號(中原路) 行至黛安芬工廠,從對面的巷子進來便可抵達,沿途有路標指引 穿梭在鄉間小徑後,來到了壹等賞的停車場,就可以看到一片茶園 裡面製茶廠的牆上滿滿的都是歷年得獎的紀錄,感覺很厲害呢 「壹等賞觀景茶園」現今傳至第四代,其曾祖父曾獲得日本官方舉辦之全台灣茶葉比賽「特等獎」 日語稱為「一等賞」,故以此名命倒也名副其實呢
最令人期待的菜單和熱茶上桌了
原以為是客家料理為主呢!但南洋、台式、和風、江浙菜…都看得到,不過特色還是茶膳料理啦~ 店家還貼心的用紅點點標示了當店的人氣料理 小菜一碟 上菜嘍~ 紹興東坡肉(300元) 這東坡肉燒的油亮通透,肥滋滋的小方塊看了就胃口大開,筷子一來就斷,十分軟爛 不過瘦肉的部分不多,口感雖不油膩,但底層的肉汁還是浮出一層透明的油
香燜桂竹筍(大280元) 這道是人人都大推的好菜,好吃的桂竹筍要用高湯去煮 桂竹筍煮得夠軟卻仍要保留桂竹筍的味道和口感,不會像台式燜筍那般死鹹,有茶葉的清香
連吃了兩道下飯...
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