法國禁止食用食品添加劑二氧化鈦歐盟跟進 | 農藥百科
2021年7月24日—備受爭議的二氧化鈦.早在2016年,歐洲食品局重新評估了E171的安全性,並有爭議地得出結論,沒有明確的證據證實這種食品添加劑具有致癌性或遺傳毒性。
備受爭議的食品添加劑二氧化鈦(E171)有望在歐洲地區全面被禁止,歐盟委員會於2021年5月20日向成員國提議禁止這種廣泛用在食品加工中的添加劑,這也是在法國於2020年1月1日禁止在食品中使用二氧化鈦後,歐盟出於保護民眾健康考量進一步採取減少食品中化學物措施,此前包含歐盟、日本和美國都將其視為合法添加物。
歐盟食品安全局或將禁用食品添加劑二氧化鈦
歐洲食品安全局(EFSA)近期把食品添加物二氧化鈦重新歸類為不安全物質,歐洲食品安全局已將食品着色劑E171(二氧化鈦)重新分類,因為一個專家小組認為它“不能再被視為安全的食品添加劑”。這一宣布是在多年的研究表明該添加劑可能對人體健康有害之後作出。
對是否禁止使用二氧化鈦 (E171) 的討論即將結束,在整個歐盟範圍內對食品加工中使用該添加劑已成定局。歐委會於 5 月 18 日星期二向成員國提議禁止在食品加工中使用這種有爭議的添加劑。 在歐委會有關植物、動物、食品和動物飼料的常設委員會會議期間,對此投票通過。 現在唯一需要等待最後公布明確規定的是禁止使用二氧化鈦添加劑的食品的範圍,是否包括藥物,以及製造商進行調整的限期。
巴黎的勝利
歐盟本次即將公布禁止二氧化鈦也是法國的勝利,因為巴黎與歐盟大多數成員國不同,首先要求停止使用二氧化鈦,這種廣泛用在工業加工糕點、速食食品、巧克力甚至糖果里的色劑的添加劑。 到目前為止,法國是唯一一個禁止在食品中使用二氧化鈦的歐洲國家。 法國經濟部長布魯諾·勒梅爾 早在 2019 年 4 月宣布了這項禁止使用措施,從2020年1月就開始執行,此前根據法國國家食品、環境和職業健康安全局調查意見後,政府做出的上述決定,就是二氧化鈦是個對人體基因有毒性添加劑。
法國從2020年1月1日份開始執行,二氧化鈦又稱E171和Ti02廣泛使用在水果糖果、巧克力糖、口香糖、餅乾和奶油冰激凌中,二氧化鈦對食品的味道沒有改變,也沒有營養價值,唯一的用處是讓食品看起來更白、更光亮,也更容易吸引消費者的注意力,就是E171主要用作食品中的增白劑,現在可以在數百種加工食...