三分鐘成為品酒大師 | 農藥百科
![三分鐘成為品酒大師](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
...生活、愛護環境、生物多樣性的精神,持續發掘更多好商品,推薦給我們愛的家人。...單寧Tannin是一種天然的植物多酚且只有紅酒才有單寧,從紅葡萄的皮而來的。
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2020全新評選制度分為3個等級並正名為「士族名莊」, 每5年評選一次,且要求最新的2020優等或特等分級的酒莊達到HVE(農作業者保護多樣性,減少使用化學廢料,更有效管理水資源和保護環境措施….等) 第3級最高級別。部分酒款的品質堪稱與列級酒莊媲美,具性價比,備受青睞。
單寧Tannin是一種天然的植物多酚且只有紅酒才有單寧,從紅葡萄的皮而來的。單寧是聞不到也看不到的,只能用味覺去感受它的存在,喝下一口紅葡萄酒後,口中會有澀澀的且又苦又乾,這就是單寧了,就像喝一口泡的太久的濃茶一樣!單寧會增加葡萄酒的均衡、層次和結構,可以幫助葡萄酒陳年的更久。 單寧少的葡萄品種:黑皮諾(Pinot noir) 皮很薄帶給紅酒細緻且溫和的單寧。單寧多的葡萄品種:卡本內-蘇為濃(Cabernet...
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