潤餅控吃起來!10間台中潤餅懶人包資訊彙整 | 農藥百科
2021年3月30日—在排隊的過程當中,可以看到店家正在製作潤餅皮,熟練的手法不禁讓我們看得入神,甚至懷疑店家是不是有練過鐵砂掌,因為這鍋子感覺可是非常燙!
潤餅控吃起來!10間台中潤餅[1]懶人包資訊彙整來囉!本篇由熱血台中編輯群共同製作,潤餅原本是寒食節在吃的,後來因大家都在過清明節為主,加上時間相近,逐漸的變成許多人把潤餅當成清明節在吃的,你自己本身也喜歡吃嗎?整理了幾間台中有在賣潤餅的店與大家分享,沒寫到食記的則附上店家資訊給大家自行參考囉。
游記潤餅[2] │ 台中市西區樂群街60號
第五市場游記潤餅是陪著阿季長大的攤位啦!這兩年來越來越紅、人氣越來越旺~假日經過常常都是大排長龍的,現在除了原本的原味、甜辣醬之外~還有芥末、辣椒醬或是互相搭配的口味。配料裡最特別的就是這個蛋酥~看起來好像肉鬆但其實不是,炸過的蛋酥蛋香味更濃~這也是我在其他店家比較少看到的。
阿靜潤餅[3] │ 台中市中區中山路255號
第二市場附近的「阿靜潤餅」使用自製的全麥潤餅皮搭配滷肉、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜等食材,吃起來相當豐富,而且還有提供免費的熱湯可以打包,即使不是清明節也都有很多客人來這邊買潤餅,是相當有人氣的排隊美食~創立至今已有20年,一開始叫做幸福潤餅,後來才改成阿靜潤餅,可以看到店內人員都有配帶口罩、手套、頭套等,衛生方面也都有顧及。
在排隊的過程當中,可以看到店家正在製作潤餅皮,熟練的手法不禁讓我們看得入神,甚至懷疑店家是不是有練過鐵砂掌,因為這鍋子感覺可是非常燙!店家製作潤...