豆芽菜適合水耕? | 農藥百科
![豆芽菜適合水耕?](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
加水時無須打開壺蓋,只需讓水從壺嘴注入,加入的水量感覺有淹過豆芽菜即可,加完後水壺嘴要蓋上,輕輕搖晃後將水倒出,讓每株豆芽溼潤就好,如果長時間泡著水,豆芽會爛掉 ...
![豆芽菜適合水耕?](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
演唱會 發表於 2015/09/09
其實種豆芽菜很簡單,不需要土和任何農具,只需要一點綠豆、一個茶壺和充足的水分就能在家種植,不用擔心化學藥物殘留,絕對安全「尚青」!一起看看如何種豆芽菜吧!首先備妥綠豆和水壺,接下來依照下列步驟,約四天後就能輕鬆種出豆芽菜囉!
【步驟一:幫綠豆沖沖水後泡個澡】
將半米杯綠豆用清水洗淨後,放入水壺內泡水六小時,讓綠豆好好睡一覺。家中人口眾多,可使用大一點的水壺,放一米杯綠豆,種出來的豆芽菜量更足夠全家食用。 【步驟二:三餐加消夜從壺嘴餵綠豆喝水、倒水】
第二天一早打開水壺蓋子瞧一瞧,綠豆睡了一覺後長大了,偷偷把綠外衣脫掉一點點(有些裂縫),再把水倒掉,蓋回水壺蓋,繼續讓它們休息~ 接下來從第二天起每天早、中、晚三餐外加消夜餵綠豆喝水(如果因為上班而無法於中餐時間餵綠豆喝水也沒關係,再多增加一天的時間即可)。加水時無須打開壺蓋,只需讓水從壺嘴注入,加入的水量感覺有淹過豆芽菜即可,加完後水壺嘴要蓋上,輕輕搖晃後將水倒出,讓每株豆芽溼潤就好,如果長時間泡著水,豆芽會爛掉,可就前功盡棄囉!
切記!千萬不要打開壺蓋,豆芽寶寶可是很敏感脆弱的,避免照到日光,否則味道會變苦。 根據不同的季節,想種出漂亮豆芽也有小撇步喔!夏天種豆芽時可以餵綠豆喝冰水,冬天可以幫綠豆蓋被子(用布將水壺包起來),這樣豆芽菜會長得很「水」喔~
http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=10117&pnumber=3
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