黑旺配磷寶珍珠芭樂白脆甜 | 農藥百科
肥料可以美白、長肉、增甜,聽起來好像神話!溪州珍珠芭樂得獎達人廖本淵現身說法,證實神話真有其事。珍珠芭樂一現身,觀摩會中迷倒眾生。大家興奮地品嚐達人用台肥 ...
芭樂注滿愛 年年要自我超越「因為用了黑旺和磷寶,所以外皮愈來愈白,果肉愈來愈厚。」水果又不是黏土,怎麼可能隨意地塑型?但是事實擺在眼前,讓人不得不對台肥肥料產品崇敬又佩服。廖本淵在使用台肥肥料產品後,再加上個人的巧思與技術,竟然可以徹底由內到外,把珍珠芭樂全面改造,實在讓人覺得不可思議。
「芭樂最怕日頭和強風,曬到太陽,就沒〈水〉啦!」因為芭樂在成長過程中,很怕陽光直射,外皮色澤會變得深沈。廖本淵的芭樂,從小就養在保護套裡,才能又白又嫩,細緻多汁。這兩大片的芭樂園,都是靠廖本淵夫婦悉心呵護,每天天還沒完全亮,夫婦倆已經在園中巡視,不時進行疏果、套袋、收成,對每一顆芭樂,都灌注了滿滿的愛。
他們的篩選作業非常嚴格,當結果像小彈珠一樣大時,如果上面有一點兒被風摧殘的痕跡,立即動手摘除,毫不手軟。我們一行人看到廖本淵夫婦精準快速地摘除小芭樂都十分不捨,廖太太笑著說,「那個不好啦!」真是有捨才有得,把精神專注在健康強壯的果實上,才能讓它獲得完整的營養,長得頭好壯壯。
「我的芭樂在一般市場上看不到。」因為品質太好了,都是大盤商直接訂購銷售。年年參賽,年年得獎,並不是一件容易的事。評比的標準十分嚴苛,從外觀到甜度、重量、脆度、果肉厚度,都必須達到標準。例如重量,就規定在380到450克之間,太大或太小,都要被淘汰。種植芭樂的農友何其多,為什麼廖本淵的芭樂可以多次受到評審的青睞?因為廖本淵懂得融會貫通,把知識轉化為智慧,年年超越自我。「我每年都請教專家來指導,看了八年,專家才終於說出絕竅。」但是專家並沒有明白地告訴廖本淵應該要怎麼做,可是憑借著多年的經驗,廖本淵一點就通。
務農不僅要用心,而且要改變觀念,不能固守成規。因為肥料從配方到使用方式一直在進化,以台肥的產品來說,販售多年的硝磷基複肥普遍已獲得農友的肯定,但是加入泥碳後,效果加倍。不但原來的肥效更持久,還能改善土質,保持土壤鬆軟,提升通水性及通氣性。驗證了要在市場中長青,與時俱進、自我超越是必要的條件。芭樂是如此,台肥也是如此。唯有建立自我的品牌,營造獨特的風味,才能獲得消費者恆久的信賴。
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