添福麵館 | 農藥百科
![添福麵館](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
2022年4月25日—【添福麵館】是台南東區小有名氣的麵食館,鄰近成大醫院跟成功大學之外,...添福麵館的菜單,這裡的招牌蒜泥乾麵,我怕嘴裡蒜味太強,選擇了也蠻 ...
![添福麵館](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
【添福麵館】是台南東區小有名氣的麵食館,鄰近成大醫院跟成功大學之外,這裡也算是一級戰區,對面則是阿元麵館,成功大學學生醫院,還有國宅大樓都在附近,人潮不少,相對的,老饕也不少,每逢用餐時間,一定鐵定是人潮洶湧,若是卡住時間點,那必定是要排隊等候囉,至少錯開顛峰時間喔。
【添福麵館】內用區除了裡面之外,還有讓等不了的客人可以使用外面桌,不過就是沒冷氣囉,但是也有人比較喜歡自然風,沒有密閉式的空間會比較舒爽,不用用餐時間,也幾乎都是滿滿的人潮。
滷味也幾乎是不斷的減少,不斷的補貨源。
看來熱銷滷味品項,還是那幾樣滿滿的,豆乾海帶等於是必點的產品,麵店滷味霸主,非它們莫屬。
添福麵店,算是有改裝潢過了,這樣的環境也比較符合現代化,舒適乾淨,環境清幽,自然生意也比之前更加興盛,連滷味售價表也採單一的木質塊來展示,增加了質感,層次也不免了提高一個層位,重點硬體設是提升了,售價價位也不貴喔。
半開放式的廚房空間,讓人清楚看的到,也不用擔心衛生問題,也採半自助方式喔,有編號叫號,甚至還有跟百貨公司或者是Outlet的餐飲地方一樣,有震動音控的叫號餐鈴,還滿先進的,這樣也不會錯過的。
還有自製的了辣油呢,許多老饕也是衝著這裡的辣油而來的,這裡食用免費加到飽,哈哈哈😆😆😆,想吃,買瓶自己回去加比較快囉,不然就每天來這裡享用了。
工作人員幾乎沒停過,尤其是煮麵人員,真的要有很大毅力,畢竟這裡一下麵,是煮不停的。
滷味處理的工作人員,也不遑多讓,但也只是比煮麵的好一些些,各式各樣的滷味不少,不只切食也要烹煮。
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