最近很夯的螺螄粉到底是有多臭呢 | 農藥百科
![最近很夯的螺螄粉到底是有多臭呢](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
2022年3月25日—相信大家一開始對螺螄粉也是相當的陌生吧我活了20多年第一次聽到這種食物,連名字都覺得很特別是看到KellyYang分享才知道這個食物哈哈哈, ...
![最近很夯的螺螄粉到底是有多臭呢](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
相信大家一開始對螺螄粉也是相當的陌生吧
我活了20多年第一次聽到這種食物,連名字都覺得很特別 是看到Kelly Yang分享才知道這個食物哈哈哈,影片我放在下面呦
https://www.youtube.com/watch?v=39IZAE3ZcKA&t=37s
他是廣西柳州的特色小吃呦,是一種酸酸辣辣的小吃,
網路上很多人覺得它很臭,有些人說它有一股屎味
但不知道是因為台灣人很愛吃臭豆腐類臭臭的東西還是怎樣,我完全不覺得臭啊
我還故意在全家人都在的時候煮,結果根本沒人說臭
我上網查了一下台灣哪裡買得到,發現momo或很多各大網站都沒有,
最後在“蝦皮”買到的呦,不過蝦皮當時只有“好歡螺”這個牌子,
最近這幾天再看就發現很多人開始賣不同的牌子了 不過我買完之後看很多人都說“好歡螺”這牌子最好吃,我也是蠻幸運的啦 (榮獲2015年柳州首屆螺螄粉大賽金獎)
[好歡螺]
收到貨時,一打開包裹,就有一股很香的味道,
味道都能穿過它的外包裝了可見味道多重
我查了一下有人說好歡螺的螺螄粉有分紫包跟黃包,
紫包是300g/黃包是400g 內容物都是一樣的呦
打開好歡螺,裡面的料包超級多的共有8包
很多人都說好歡螺的玉米粉是各個牌子中最粗最Q彈的,
跟台灣吃的米粉或冬粉口感完全不一樣,很順口而且很Q很好吃,
煮完玉米粉水白白的屬於正常哦,大概煮個10分鐘左右,