農藥檢驗報告停看聽,只看N.D.還不夠! | 農藥百科
![農藥檢驗報告停看聽,只看N.D.還不夠!](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
也就是說,檢驗機構能檢測並宣告的只有送驗樣本的農藥殘留結果,至於該樣本是否能推論到送驗農民的全體作物、是否符合其他衛生或食品法規,檢驗機構並不能自行判斷。檢驗 ...
![農藥檢驗報告停看聽,只看N.D.還不夠!](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
文/林佑徽
攝影/林佑徽
食安問題讓許多消費者在買農產品前多少都會停看聽,尋找能令人安心掏錢的證明。然而農民花錢做農藥檢驗,消費者花錢買產品,看到檢驗報告上面寫「N.D.」(Not Detected,未檢出)就安心了嗎?
農藥殘留檢驗報告,怎麼看?每年受理逾2000件農藥殘留檢驗委託案件的環虹錕騰科技(股)公司品質與行銷經理黃偲佳透露,案件委託者以經常需要將蔬果產品送驗的貿易商或盤商佔多數,也有小農出於創業或網路行銷需求而自行送驗,公司曾遇過對農藥殘留檢驗項目不甚了解或純粹考量價格、「只要有檢驗報告就好」的農民。
究竟農藥殘留檢驗報告有哪些重點?完整的檢驗流程如何進行?對於農民,特別是需要透過檢驗報告幫農產品銷售加分的農民,是必須知道的基本知識。
目前國內農藥殘留檢測的方法有「生化法」與「化學法」兩種,前者多用於果菜市場的快速判定,後者目前已可檢測374項並能檢驗其濃度,是農民送檢驗機構取得農藥殘留檢驗報告的主要檢驗方式。
在農藥檢驗的前處理階段,檢驗人員正將萃取液加入試管中,提取目標待測物農藥。
一份完整的化學法農藥殘留檢驗報告須揭露執行檢驗機構名稱、樣品名稱、委託者、收樣與檢驗日期、檢驗項目、檢驗方法與檢驗結果、報告簽署人等資訊。對一般人而言,各種專有名詞猶如霧裡看花,以下說明農藥殘留檢驗報告的重要項目。
檢驗機構名稱:執行檢驗的機構。請留意!某些檢驗機構可能會將部份項目委託其他機構執行,此時須標示清楚委外項目與機構名稱。 樣品名稱與委託者:由委託者自行填寫樣品名稱,每件樣品送達檢驗機構都會被獨立拍照、建檔編號。 收樣日期與分析日期:樣本送達實驗室與實際執行檢驗的日期。 檢驗項目:...農藥殘留監測研究成果報告 | 農藥百科
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大克蟎 EC 18.500 (%) 台灣日產化工股份有限公司
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