麥盧卡蜂蜜的正確吃法是什麼? | 農藥百科
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麥盧卡蜂蜜的正確吃法是什麼?紐西蘭麥盧卡蜂蜜是一種「成熟蜜」,也是蜜蜂採集、歸巢、封蠟、釀製之後的蜜,相比其他蜂蜜天然、有營養且不需要加熱抽乾,水分自然處於30%以下;因此,蜂蜜的營養完全沒有被破壞,是純天然的營養保健食品。
現代人想要吃出健康,肯定少不了抑菌抗菌的紐西蘭麥盧卡蜂蜜,這種麥盧卡花只生長在紐西蘭地區,花蜜含有一種奇特的抗菌、抑菌療效。那麼,你知道麥盧卡蜂蜜的正確吃法是什麼嗎?
首先,大部分消費者在食用蜂蜜時習慣於用水稀釋後飲用,但這並不是最好的食用方法,不信的話就看看當地人是怎麼食用麥盧卡。紐西蘭人習慣於將香甜的蜂蜜塗在麵包上吃,如果喉嚨有炎症或者紅腫也會把它含在口中慢慢吞咽,讓其特有的活性成分來治療喉嚨痛。
1、不能使用金屬湯匙、潮溼的湯匙,避免破壞蜂蜜的原有質地和營養成分;
2、成人每天可食用1-2匙麥盧卡蜂蜜,如需緩解喉嚨炎症可先喝一口水,然後把蜂蜜慢慢吞咽;
3、一歲以上的兒童可每天食用1匙蜂蜜;
4、蜂蜜沒有上架期限,可久存在乾燥和陰涼處。
有的朋友可能喜歡用麥盧卡蜂蜜沖水喝,早晚各自一杯蜂蜜水也是很不錯的搭配,起到晨起養胃、睡前潤腸的功效。但是最好使用40度左右的溫水來沖泡麥盧卡蜂蜜,而不要使用開水。麥盧卡蜂蜜中含有多種微量元素,沸水會造成蜂蜜中大部分的營養損失。而對於麥卡盧蜂蜜來說,其中更是含有高活性的麥卡盧因子,沸水會直接導致這類活性分子喪失活性,從而損失其大部分價值。有些朋友喜歡食用健康營養的美食餐,麥盧卡蜂蜜搭配水果沙拉是不二選擇。蜂蜜的香甜配合水果的多汁,口感、健康、營養一舉三得!麥盧卡蜂蜜不同於其它的甜味品。它不含蔗糖,即使每天服用麥盧卡蜂蜜也不會擔心長胖的問題。
紐西蘭麥盧卡蜂...
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