[心得] Carlo Rossi | 農藥百科
![[心得] Carlo Rossi](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
2009年2月14日—酒名:紅酒-CarloRossi-CaliforniaRed-2008(沒有標釀造的葡萄品種)產地:美國購買處:我表哥婚宴上的喜酒。心得正文:顏色有點野莓汁的那 ...
![[心得] Carlo Rossi](https://i.imgur.com/WMTbIbA.jpg)
酒名: 紅酒-Carlo Rossi-California Red-2008 (沒有標釀造的葡萄品種) 產地: 美國 購買處: 我表哥婚宴上的喜酒。 心得正文: 顏色 有點野莓汁的那種顏色,有點暗紅,不偏紫。 香氣: 有燻桃木的味道(似乎還有點像是胡椒香料的味道?酒齡淺聞不太出來) 香味有點類似席哈,但是不若席哈的氣味那麼厚重,也沒有席哈的深紫色在裡面。 入口: 感覺相當好, 酒體應該算是比較輕, 有微微的甜味。 搭配 很建議純飲,感覺效果相當好。 感覺不建議搭配牛排等比較油的食物一起用, 因為單寧少,感覺比較纖細,怕和比較油的食物一起搭配會破壞掉他的口感。 (沒有實地試過就是了@@) 搭配起司應該也可以,但是感覺不若純飲佳; 我當時搭配的是Galban的Crema Bel Paese,義大利的cheese; 當時感覺不是非常搭配,搭配後有點渣渣的感覺,不知道是搭配的問題, 還是Cheese的問題? (我用該CHEESE搭配Jacobs Creek的Merlot效果還不錯。) 或許這支酒當作餐後的甜酒會滿適合的。 -- 知人善任 先帝帳下 魏延成棟梁 抑才貶能 孔明軍中 文長變廢將 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.9.130.136
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Carlo Rossi California Dark | 農藥百科
Some of the greatest wines in California are a blend of various red grapes. The most successful blends follow the Cabernet Sauvignon and Merlot recipes of ... Read More
Carlo Rossi California Red NV 嘉樂時系列嘉樂時紅酒iCheers ... | 農藥百科
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Carlo Rossi California Red 嘉樂時紅酒大潤發售價:NT$197 本人雖然不是個「好野人」但是很少買$400NT以下的紅酒,昨天偶然在去大潤發找t大推薦的紅酒時看到有人一 ... Read More
Carlo Rossi | 農藥百科
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