19款酒中驗出除草劑成分「草甘膦」恐致癌?毒物科 ... | 農藥百科
2019年3月4日—「國際對嘉磷塞致癌性有2種說法,世界衛生組織(WHO)認為,嘉磷塞在動物實驗有增加癌症風險,包括腎臟癌、血管肉瘤、胰臟腫瘤等,不過其他國際權威組織則 ...
陳稚華[1]2019-03-04 09:37小中大
美國非營利組織「公共利益研究集團」日前發布最新報告,發現高達19款酒樣本中,含有致癌成份「嘉磷塞」,毒物科醫師怎麼看?(圖片來源/amiera06@pixabay)
啤酒中竟含有除草劑成分,還可能引發癌症風險?
根據美國非營利組織「公共利益研究集團(US PIRG)」日前發布的最新報告,該組織檢驗20款啤酒及餐酒,發現高達19款樣本中,含有致癌成份「嘉磷塞(Glyphosate)」,俗稱年年春、草甘膦,這也是大廠孟山都知名除草劑「年年春(Roundup)」裡的主要成分......
美國哥倫比亞廣播公司(CBS)、《每日郵報》等媒體報導指出,US PIRG測試了14款啤酒、5款葡萄酒、1款蘋果酒,其中被驗出含有草甘膦最多的啤酒品牌是「青島啤酒」,含量為49.7ppb;含量最高的美國啤酒品牌是「Coors Light」,有31.1ppb;可樂娜(Corona)、美樂(Miller Lite)、百威(Budweiser)含量約在25至30 ppb之間;海尼根(Heineken)、健力士(Guinness)含有約20 ppb。
至於葡萄酒種類中,美國莎特酒莊(Sutter Home)的梅露(Merlot)葡萄酒被驗出含草甘膦51.4ppb,其他還有「Beringer」、「Barefoot」、「Inkarri」和「Frey Vineyards」等酒款被驗出含草甘膦;其中有幾款號稱有機的酒,也被驗出最高5.2ppb的草甘膦。唯一未驗出草甘膦的酒款是比利時啤酒「Peak Beer」。
US PIRG表示,過去至少有一項研究顯示,只要攝取1ppt(相當於千分之一ppb)的草甘膦,就可能刺激乳癌細胞生長,干擾內分泌。
究竟草甘膦有多可怕?會如何危害人體?
「草甘膦」對人體有哪些危害?
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