殺蟲劑芬普尼可被人體代謝掉 | 農藥百科
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海說明,芬普尼會造成昆蟲大腦的神經毒性,世界衛生組織列為中等毒性,美國環保署列為C級致癌物,動物實驗證實會增加癌症風險,例如甲狀腺 ...
殺蟲劑芬普尼可被人體代謝掉107/05/25 瀏覽次數 15955
楊孟軒| 台灣食育協會
芬普尼是什麼
台灣大學名譽教授賴秀穗說,芬普尼是一種環境殺蟲劑,可用於殺蟑螂、螞蟻等,頗為有效。
不過,有研究顯示,當動物吃下殘有芬普尼農藥的食物,可能進而帶進食物鏈,污染環境或使人類致癌等。美國環境保護署甚至已將其列為致癌物質,長期曝露恐會引起甲狀腺良性或惡性的腫瘤產生。
雞蛋出現芬普尼的原因
防檢局長黃德昌說,應是禽農實施禽舍防蟲處理時誤用導致,而去年一月起含芬普尼的殺蟲水劑才禁用,因此也不排除會留下沒用完的芬普尼,作禽舍消毒使用。若沒有隔離好,可能直接噴到雞隻的羽毛上面,才會在雞蛋上殘留。
賴秀穗認為,這次的芬普尼蛋可能是養雞業者在環境除蟲時噴灑造成,因為養雞場若不是密閉式,會因雞糞而吸引大量蒼蠅、螞蟻等,養雞業者可能透過含有芬普尼的環境藥劑來殺蟲。
台北榮民總醫院臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌則說,蛋雞受芬普尼汙染,最大的嫌疑是飼料,因為蛋雞被關在籠子裡無法亂跑,且一直吃飼料才可能導致劑量超標。當然也有可能是農藥噴灑時汙染到蛋雞的皮膚等,需要後續調查釐清才能得知真相。
農委會坦言蛋農使用芬普尼多久已「不可考」。台大獸醫專業學院院長周晉澄表示,芬普尼雞蛋事件凸顯我國雞蛋溯源系統並不健全,實際出產多少蛋、流向何處、使用哪些藥物,都不夠明確,應趁機建立制度,若農民做不到也應介入輔導,才能避免食安事件不斷發生。」
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